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    Alcools/Spiritueux 

    • Vins d'apéritif
    • Liqueurs
    • Alcools Blancs

      L’alcool le plus simple à préparer se fait au départ d’eau sucrée. Cette méthode très simple permet de préparer l’alcool de base pour d’excellents alcools blancs comme la Vodka ! Le principe est de mélanger de la levure à de l’eau sucrée, de laisser fermenter et de distiller. Découvrez dans cette gamme nos Ruhm, Vodka, Manzana, etc.

    • Whisky

      Le whisky est un terme désignant des eaux de vie obtenues par distillation de céréales maltées et/ou non maltées, vieillies 3 ans minimum en fûts de bois et titrant au moins 40% d’alcool. Il existe des variations à cette règle pour certains whiskies, comme le Bourbon, produit aux USA, par exemple et qui, lui, peut n’avoir vieilli que 2 ans.

    • Armagnac

      La fabrication des Armagnac se fait par distillation de vins blancs secs. Les Armagnac ont des appellations géographiques plus restreintes : le Bas-Armagnac, l'Armagnac-Ténarèze et le Haut-Armagnac. La Blanche-Armagnac (ou Armagnac blanc) partage la même aire de production mais bénéficie d'une appellation différente. L'Armagnac est la plus ancienne eau de vie de France.

    • Calvados

      Le calvados, appelé familièrement, Calva, est l'eau-de-vie d'origine normande obtenue par distillation de cidre ou de poire. Le Calvados a obtenu son appellation d'origine contrôlée en 1942. Depuis 1984 le Calvados compte 3 aires géographiques de production strictement délimitées par l’INAO : le Calvados, le Calvados Pays d'Auge et le Calvados Domfrontais.

    • Cognac

      Transportés par bateaux vers les pays d'Europe du Nord, les vins de Poitou, de La Rochelle et d'Angoumois font, dès le XIIIe siècle, le bonheur des Anglais, des Hollandais et des Scandinaves. À partir du XVIIe siècle, ils sont transformés en eau-de-vie, puis bonifiés en fûts de chêne pour devenir Cognac. C'est le début de l'aventure du Cognac qui va connaître une renommée mondiale.

    • Anisés

      Le premier alcool anisé fut élaboré par les Hollandais avec de la badiane (anis étoilé), qu’il rapportèrent d’Asie au XVIe siècle. Les anisés sont obtenus par macération et/ou distillation des extraits naturels de l’anis étoilé, de l’anis vert, du fenouil ou de toute autre plante qui contient les mêmes constituants aromatiques (angélique, etc.), dans de l’alcool d’origine agricole.

    • Eaux de vie

      Les eaux-de-vie de fruits se sont répandues dès le XIVe siècle dans de nombreux monastères et couvents européens où elles n’avaient alors qu’un usage médical. Les eaux-de-vie de fruits : Kirsh, Mirabelle, Poire, Quetsche, etc. sont des spiritueux obtenus par la fermentation ou la macération de fruits ou de baies puis par leur distillation. Il faut 14 kg de poires williams pour produire une bouteille d’eau-de-vie.

    • Rhum Premium do Brasil
      20,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      La Cachaça COPA CABANA est un Rhum premium do Brasil artisanal, authentique et unique. Ce rhum est issu de canne à sucre de variété Maria Bonita sélectionnée pour sa qualité aromatique. Seul le cœur du distillat de jus de canne (garapa) est conservé. Cette Cachaça se prête à toutes les formes d'associations, en long drink (batida), avec du lait de coco,...

    • Organic French Vintage Vodka
      28,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      La Vodka Ekiss ancienne EQUISSOLIS est élaborée avec du blé tendre d’hiver biologique cultivé dans le delta du Rhône.. EQUISSOLIS est une Vodka exclusivement élaborée à partir du blé tendre de culture biologique du domaine. Elle est conçue en Camargue, dans le sud de la France, dans une vaste région protégée où depuis des siècles les chevaux, les flamants...

    • ABK6 - VS Premium
      34,00 € Out of stock
      Out of stock

      Le Cognac VS Premium en etui métallique d'ABK6 offre une couleur or avec des reflets ambrés. Ce Cognac présente des arômes d’abricot et de raisins frais à l’attaque. Il évolue vers des notes d’épice et de patisserie. En bouche, ABK6 VS Premium est net et élégant avec du caractère et une longueur exceptionnelle.

    • Un Pineau fin et équilibré
      15,00 € Out of stock
      Out of stock

      Le Pineau des Charentes Blanc Leyrat titre à 18% Alc/Vol. La typicité de l'appellation Pineau des Charentes repose sur une spécificité: il s'agit d'un vin de liqueur élaboré avec les raisins d'une même exploitation viticole, dont une partie a été préalablement transformée en cognac. Ce pineau Leyrat offre une couleur or. Il présente beaucoup de fraîcheur...

    • Présenté en étui
      42,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Le Cognac Leyrat est issu d’une propriété familiale de 90 hectares, situé sur un terroir exceptionnel. L’élégance, la tradition et la qualité des cognacs Leyrat ont été récompensés par de nombreuses reconnaissances internationales. Le Cognac Leyrat est présent sur les plus prestigieuses tables du monde. Ce Cognac offre une couleur or. Un nez très dense...

    • Le Whisky du Sud-ouest
      38,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Black Mountain est un blended whisky avec un équilibre séduisant, une harmonie et une grande complexité au palais. B.M. N°2 a été acheminé au coeur du Sud-Ouest au titre alcoométrique naturel (c'est-à-dire au titre alcoométrique qu'il avait en sortant des fûts, soit environ 62% vol.). Son taux d'alcool a ensuite été réduit à 40% vol. avec de l'eau de...

    • Galateo de Coume Del Mas
      18,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Galateo de Coume Del Mas est un Banyuls 100% Grenache noir, les raisins sont egrappés et triés manuellement. Le vin est muté sur grains puis élevé dans la foulée en fûts de chêne pendant 7 mois. La robe est sombre entre le pourpre et le noir. Ce Banuyls de Coume Del Mas est sur les fruits noirs, les fruits à l'eau de vie et les épices.

    • Le Floc Blanc de Chiroulet
      12,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Le Floc de Gascogne Blanc du domaine Chiroulet est un mariage des meilleurs jus de l'année avec les plus belles jeunes eaux de vie d'Armagnac du domaine. Le floc est élevé 18 mois en vieux foudres, ce qui permet l'alliance du fruit et de l'alcool lui donnant fondu et arôme de noyau de fruits à l'eau de vie.

    • Le Floc rosé de Chiroulet
      12,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      Le Floc de Gascogne rosé du domaine Chiroulet est un mariage des meilleurs jus de l'année avec les plus belles jeunes eaux de vie d'Armagnac du domaine. Le floc est élevé 18 mois en vieux foudres, ce qui permet l'alliance du fruit et de l'alcool lui donnant fondu et arôme de noyau de fruits à l'eau de vie.

    • Du fruit, du fruit et de la finesse
      12,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
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      Ce Muscat de Mireval est issu de vendanges manuelles réalisées fin septembre, quand les raisins sont à pleine maturité. La fermentation se fait à basse température, puis le vin est muté à l'alcool. Le mutage permet de stopper la fermentation pour conserver le taux de sucre du vin, tout en apportant le degré d'alcool nécessaire à l'équilibre. La cuvée Vent...

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