CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Grenache Noir, Syrah, Carignan
- Appellation
- AOC Corbières
- Couleur
- Rouge
- Type/structure
- Charpenté
- Gamme aromatique
- Fruits noirs,
Grillé
- Température de service
- 18°C
- Garde
- 8 ans
- Accords
- Viandes rouges
- Région
- Languedoc
- Millésime
- 2017
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 14.5°
- Contenant
- Bouteille
- Forme bouteille
- Bordelaise
- Bouchon
- Bouchon
- Volume
- 150 cl
EN SAVOIR PLUS
La grande cuvée de la cave de Castelmaure est un assemblage de vieux Carignan, de Grenache noir et de Syrah âgés de 20 ans. Ce corbières présenté en Magnum est élevé pendant un an en fût de chêne. Cette Grande cuvée possède une robe rouge intense avec des reflets violacés. Le nez est gourmand sur les petits fruits noirs avec des notes légères de grillé et de fumé. La bouche est puissante, ample et ronde à la fois. Doté d'une bonne longueur ce Corbières de Castelmaure peut se boire jeune ou attendre plusieurs années conservée en magnum.