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Nos domaines

    Nos vignerons

    Liste des produits du vigneron Alain Gayraud

    Le Château Lamartine est une propriété familiale de tradition ancienne qui possède un vignoble issu de l’époque gallo-romaine. Le domaine occupe une place unique au sein de l’appellation Cahors. Après le Phylloxéra, dès 1920, Édouard Sérougne, grand-père d’Alain Gayraud, courageux et tenace, décide alors de le replanter avec quelques pieds de Malbec rescapés.

    • Une cuvée riche d'avenir
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      La cuvée Particulière du Château Lamartine est issu de vinification traditionnelle pendant 30 jours en cuves inox avec maîtrise des températures à 30°C. Ce Cahors est élevé en cuves ciment jusqu’au printemps suivant. Durant 12 à 14 mois, élevage en fûts de chêne neuf pour 1/3 et de 1 an et 2 ans pour le reste. La cuvée Particulière présente une très belle...

      14,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Puissant et rond en bouche
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      Le Château Lamartine est élaboré avec une vinification traditionnelle avec délestage, macération de 22 jours. Son élevage se fait en cuve ciment (2/3) et en barriques et foudres de chêne (1/3). Ce Cahors rouge est mis en bouteille à partir de 20 mois. Château Lamartine Cahors rouge présente une robe rouge vif, un nez vineux légèrement boisé aux notes de...

      10,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le style Lamartine
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      La cuvée Expression de Lamartine subit une macération de 35 jours avec alternance de pigeages et de délestages. Ce Cahors est élevé pendant 20 mois 100 % en barriques neuves d’origines Tronçais en chauffe moyenne et Allier pour le reste. Maintien des lies en suspension durant les 6 premiers mois avec bullage. l’assemblage des diverses origines de...

      26,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00

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