Nos domaines

    Nos vignerons

    Château Plaisance

    • Le vin de plaisir par excellence
      6,00 € Rupture de stock
      Rupture de stock

      Même si elle est une cuvée simple, marc Penavayre cherche dans la cuvée Grain de Folie à respecter la typicité du terroir et des cépages. Pour cela, il n'utilise que les levures naturelles présentes sur la peau du raisin au moment des vendanges. La fermentation se fait dans des cuves en inox, équipées d'une maîtrise thermique sous forme de ruissellement...

    • Un rosé de gastronome
      7,30 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      Ce rosé du château Plaisance nous offre une robe d'un beau rose léger et corail. Le nez est intense avec des fleurs blanches et y trouve aussi des notes épicées apportées par la Syrah. En bouche, ce Fronton rosé est marqué par la fraicheur et l'équilibre. Un vin de gastronome pour Marc Penavayre.

    • Un très beau rapport qualité/prix
      7,30 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      Ce fronton du château Plaisance est réalisée avec les levures naturelles présentes sur la peau du raisin au moment des vendanges. La typicité des cépages et du terroir est ainsi respectée. La fermentation se fait en cuve avec maîtrise des températures. Les vinifications se font cépage par cépage. Après un élevage de 12 à 18 mois et trois soutirages, ce...

    • Un moelleux de raisins passerillés partiellement botrytisés
      8,00 € Rupture de stock
      Rupture de stock

      La cuvée Maelle du château Plaisance est produite à partir de raisins passerillés partiellement botrytisé et vendangés manuellement. La cuvée Maelle présente une robe jaune paille avec des reflets or. Le nez est sur les agrumes, les fruits confits avec des notes discrètes de fleurs. La bouche est bien équilibrée subtile et plaisante.

    • Une Negrette mûre et généreuse
      11,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      Afin de respecter la typicité du terroir et des cépages, Marc Penavayre n'utilise que les levures naturelles présentes sur la peau du raisin au moment des vendanges. Sur ce millésime un terroir froid, marqué par une teneur en argile élevé où la Negrette murit lentement a tété choisi. Résolument construit pour le fruit, les raisins n’ont subi aucun...

    • Parmi les meilleurs Fronton
      11,00 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      La cuvée Thibault de Plaisance est issue de parcelles de vigne à petits rendements de 30 hl/ha. Elle est réalisée avec les levures naturelles présentes sur la peau du raisin au moment des vendanges. La typicité des cépages et du terroir est ainsi respectée. Dès le deuxième soutirage, les vins sont mis en barriques pour 18 mois.La cuvée Thibault du château...

    • Une cuvée issue des meilleures séléction
      18,50 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      - +

      Pour la cuvée Tot ço que cal les raisins sont vendangés manuellement avec de petits rendements autours de 20hl/ha. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes pour préserver la typicité du terroir. Les vinifications se font cépage par cépage. Dès le deuxième soutirage, les vins sont mis en barriques et sont élevés pendant 18 mois.La cuvée Tot...

    Aucun produit

    A déterminer Livraison
    0,00 € Total

    Commander