Diplomatico

Les rhums ou rons Diplomatico dirigés par José Rafael Ballesteros Meléndez, sont le producteur le plus important du Venezuela.  Véritable référence aux quatre coins du monde, cette distillerie a construit sa réputation grâce au rhum Reserva Exclusiva, son best seller. Les rhums Diplomatico ont  une DOP (dénomination d'origine protégée).

Les rhums Diplomatico sont originaires du Venezuela. Ils sont produits au sein de Destilerías Unidas S.A fondée à Barquisimeto, dans le nord-est du pays, en 1959. La distillerie Diplomatico possède plusieurs alambics qui lui permettent de distiller des rhums au profil aromatique différent.

L’identité de Diplomático est fondée sur un engagement de qualité, et sur la passion et le cœur mis dans l’élaboration des rhums. Il s'agit d'une marque familiale et indépendante qui contrôle l’ensemble du processus de production, du champ à la bouteille, pour créer des rhums d’une qualité exceptionnelle. Diplomatico attache une importance toute particulière à la qualité et à l’authenticité pour produire les meilleurs rhums, La distillerie prend soin de ses équipes et de la communauté voisine de la distillerie.

Les rhums Diplomatico vieillissent dans les chais de Barquisimeto pouvant accueillir plus de 250 000 fûts. Il s’agit de l’un des plus grands stocks de rhums d’Amérique latine et l’un des plus importants du monde du rhum. Ces chais renferment principalement des fûts de chênes français et américain mais aussi de nombreux fûts de xérès. La diversité de ces fûts contribue également à faire des rhums Diplomatico des eaux-de-vie complexes et uniques dôtés d'arômes intenses.